BROWNIES KeringBahan 1 :
100 gr Margarin
50 gr Mentega
250 gr Dark Coklat, lelehkan
sdt Vanili Bubuk
sdt Garam
Bahan 2 :
3 butir Telur
250 gr Gula Pasir
Bahan 3 (Campur dan Ayak) :
300 gr Tepung Terigu
50 gr Coklat Bubuk
1 sdt Baking Powder
Bahan 4 :
30 gr Almond slice, untuk taburan
Cara Membuat :
1. Kocok bahan 1 hingga
mengembang, sisihkan.
2. Kocok bahan 2 hingga gula larut
dan setengah mengembang.
Tambahkan bahan 1, aduk rata.
3. Masukkan bahan 3 sedikit demi
sedikit, aduk perlahan hingga
tercampur rata.
4. Tuang dalam loyang yang telah
dioles dengan margarin. Taburi
dengan bahan 4.
5. Panggang dalam oven bersuhu
180oC selama + 10 menit hingga
matang. Angkat dan dinginkan.
6. Potong-potong bentuk persegi
atau sesuai selera.
7. Susun kembali dalam loyang.
8. Panggang kembali dalam oven
dengan suhu 100oC selama + 15
menit hingga kering. Angkat dan
dinginkan